Honduras "Donaldos Wein" - Mazerierter Natural 2018


Honduras "Donaldos Wein" - Mazerierter Natural 2018

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Der Nachfolger von Dayanas Wein ist da:

Wieder ein mazerierter Natural, diesmal von der Finca Sol Naciente

Uns begeistert er mit seiner Vielseitigkeit: 

Als Espresso bringt er Aromen von Marzipan, Schokolade und Aprikosengelee

Als Filterkaffee und als Kaltgetränk kommt die Frucht (Orange, Kirsche) deutlich nach vorne, begleitet von Rotwein-Noten

Land:   Honduras

Region: Los Limos, Corquin, Copan

Anbauhöhe:  1250 Meter

Farm: Sol Naciente

Farmer: Donaldo Gomez Fiallos

Varietät: Parainema

Aufbereitung: Mazerated Natural (48h)

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