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Rohrohrzucker "Panela" aus Kolumbien 500g

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Panela ist der dehydrierte Fruchtsaft aus der Zuckerrohrpflanze, der zum Süßen aller Arten von Getränken und Cocktails verwendet wird.

Sie können Panela zum Kochen und Backen verwenden, ja - sogar für leckere Grillsaucen. Da er nicht raffiniert wurde, enthält unser Black Mill Panela alle Nährstoffe, Mineralien und Vitamine aus der biologisch angebauten Pflanze.

Jedes kolumbianische Kind wächst mit Panela auf. Der natürliche Süßstoff aus Zuckerrohr.
Die meisten Kinder bekommen daraus täglich ein heißes oder kaltes süßes Getränk zubereitet. Auch viele Kaffeebauern trinken es noch heute gerne, wenn sie den Tag um 4 Uhr morgens mit einem schnellen Frühstück beginnen, bevor sie zum Pflücken auf die Felder gehen.

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