Neu

Osttimor Koileki Natural

Auf Lager
innerhalb 2-3 Tagen lieferbar

Preis pro 1kg 38,00 €
ab 9,50
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Gelbes Steinobst, Stachelbeere, Jonhanniesbeere, tropische Fruchtsüße

Land: Osttimor

Region: Ermera

Produzenten: Kleinbauern des Koileki Village

Anbauhöhe: 1400 - 1600 Meter

Varietäten: Hybrido de Timor

Aufbereitung: Natural (Trocken)

Trocknung: 21 Tage auf erhöhten Trocknungstischen

 

Wir freuen uns, Ihnen Kaffees aus dem Suco (Dorf) von Koileki zu präsentieren. Der Kaffee aus Koileki wird täglich geerntet und in der Atsabe Community Wet Mill in Baboe Kraik verarbeitet, die auf 1400MASL liegt.

Beim Bau der Atsabe Community Wet Mill war es unseren Partnern von Raw Material wichtig, die besten Praktiken für die Trocknungsphasen der Kaffeeverarbeitung zu berücksichtigen. Indem sie auf das kollektive Wissen der Manager der Produktionsländer des Raw Material Teams zurückgriffen, waren sie in der Lage ihre Trocknungsbetten zu hybridisieren.

Eine Kombination aus erhöhten afrikanischen Trocknungstischen, Bambusplattentischen aus Osttimor und stapelbaren kleineren Tischen aus Kolumbien sorgte dafür, dass die Trocknungsmethoden die Stärken vieler Denkschulen vereint in einer Station ausspielten. 


 

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Neuheiten, Bright Roast