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Timor-Leste Toke Honey WIEDER DA!

ab 8,90 €

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Beschreibung

Milchschokolade, Erdnussbutter, Karamell


Ein wundererbarer Kaffee aus einem der jüngsten Länder der Welt.


Herkunftsland: Timor Leste

Region: Ermera

Farmer: Malabe Village

Wet Mill: Atsabe Community Wet Mill

Anbauhöhe: 1700 - 1800 Meter

Varietäten: Hybrido de Timor, Typica

Aufbereitung: Honey

Importeur: Raw Material


Wir freuen uns, euch die Kaffees aus dem Suco (Dorf) von Malabe präsentieren zu können. Zachael, der Dorfvorsteher, war ein Botschafter für die Zukunft des Spezialitätenkaffees von Timor-Leste, als er mit benachbarten Dorfvorstehern und Bauern über die neuen und schwer vorstellbaren zukünftigen Systeme diskutierte. Im noch jungen Timor-Leste leistet Raw Material Pionierarbeit in der Kaffeeproduktion. Die gemeinnützige Organisation hat ihr gesamtes Kaffeewissen zusammengetragen um die Atsabe Community Wet Mill zu bauen und damit eine Grundlage für hochwertigste Kaffees zu setzen.

Kaffee wächst hier im Wald; standardmäßig im Schatten, unberührt und biologisch.


Fotos: Raw Material