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Brasilien Fazenda Matão

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Beschreibung

Dicke Fette Haselnusscreme, Kakao, Karamell

Everybody´s Darling: Klassischer Filter, nussiger Cappuccino, schokoladiger Espresso

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Land: Brasilien

Region: Mococa, Mogiana

Anbauhöhe: 950 m

Farm: Fazenda Matão

Farmer: Marco A. Guardabaxo

Varietät: Mundo Novo

Aufbereitung: Pulped Natural


Im Besitz von Marco Antonio Guardabaxo, liegt die Fazenda Matão in den Hügeln Mococas, einer Gemeinde in der Region Mogiana, im Norden des Bundesstaats São Paulo. Das Terrain auf Höhenlagen zwischen 810 bis 860 m.a.s.l., ermöglicht den Anbau von Kaffee in flachen Ebenen der Fazenda und den Anbau von Eukalyptusbäumen an den Hängen. Seit 2003 setzt Marco seine Kenntnisse in der Agrarwissenschaft ein, um die Fazenda konsequent zu renovieren und zu erweitern.